ÅTERHÄMTNINGSBLOGGEN

Enkelt och gott julgodis

Kategori: Allmänt, Livets goda, Ätbart

 
Här kommer några busenkla recept på julgodis, perfekt att fixa i sista minuten:

Risbräck med russin 
  • 200 g bakchoklad
  • 4 dl puffat ris
  • 1 dl russin 
  • (1 dl salta jordnötter)
Cornflakes-godis 
  • 200 g bakchoklad
  • 2 msk smör
  • 1/2-1 dl kolasås
  • 4 dl cornflakes
  • 1/2 tsk salt
(Samma tillvägagångssätt för båda). Smält chokladen (och smöret) i micron. Blanda med resten av ingredienserna. Häll upp i en form klädd med bakplåtspapper och låt stelna. Skär i rutor (eller bryt isär) och njut ❤️

 
Marsipangodis
  • Marsipan eller mandelmassa
  • (Rom, likör eller dylikt)
  • Hela mandlar
  • Bakchoklad
Blanda ev marsipanen med rom eller dylikt. Rulla till bollar. Stoppa i en mandel. Doppa i choklad. Låt stelna.
Alternativt (barnvänligt): Färga marsipan med hushållsfärg, kavla ut och gör figurer med pepparkaksformar. Doppa i choklad. 

 
PS. Utöver detta gör jag knäck och kola också, men det klassas i mina ögon inte som enkelt och får inte vara med här. Kulprov och massa kladd, allt för traditionens skull, haha. 
 
Kommentera inlägget här: