ÅTERHÄMTNINGSBLOGGEN

Återhämtningsbloggens julkalender 2018, tema: Matglädje! Lucka #15

Kategori: Allmänt, Hälsa och ohälsa, Kropp, ideal och ätande, Personligt

 
Lucka handlar om den värdefulla variationen - den som ger mig såmycket mer matglädje jämfört med förr.
 
När jag var fast i min ätstörning kändes det otryggt att variera maten. Det var läskigt att införa nya livsmedel och jag höll mig länge till ett begränsat antal "säkra" rätter även efter det att jag blivit mindre rädd för själva kaloriinnehållet. En ätstörning handlar väldigt ofta till stor del om att vilja ha kontroll och så var det uppenbarligen för mig. Men kontrollen förtar glädjen, så är det onekligen. 

Numer, som frisk, har jag ett stort behov av att VARIERA min mat! Jag blir uttråkad av bara tanken på att äta samma maträtt för ofta. Jag experimenterar mer i köket, "höftar" och improviserar och det är kul! Och det är verkligen SÅ mycket roligare med mat nu när inte alla dagar måste se likadana ut. Enklare och friare är det också och jag älskar det. Variation ger matglädje!

Random matbild på improviserad vardagsmiddag!

Bild: 1. pixabay.com (redigerad) 2. Privat 

Återhämtningsbloggens julkalender 2018, tema: Matglädje! Lucka #12

Kategori: Allmänt, Hälsa och ohälsa, Kropp, ideal och ätande

 
Bakom lucka 12 finns påminnelsen om något självklart som att tugga. Det kan faktiskt ge dig mer matglädje!

Den moderna, västerländska människan är väldigt fokuserad på vilken mat som är "rätt", på makronutrienter, kilokalorier, näringsinnehåll, kolhydrater, tillsatser, antioxidanter och så vidare. Väldigt lite uppmärksamhet läggs däremot på hur vi äter och hur det känns i kroppen när vi äter. I vår iver att göra och vara "rätt" så glömmer, eller låter vi bli, att lyssna på kroppen. Detta är synd då kroppen ju faktiskt oftast är rätt bra på att tala om vad som är "rätt" - om vi bara lyssnar.

Ämnesomsättning, hunger- och mättnadskänslor är ofta satta ur spel; hos den som har en ätstörning, men även hos andra. Kroppens tillstånd är som väl är inte statiskt utan dessa funktioner kan återtas om vi bara ger kroppen chansen. Att tillämpa mat-mindulness i dess enklaste form genom att börja tugga maten är ett första steg.

”Men vadå, alla tuggar väl?” kanske du tänker. Och visst, de flesta av oss slukar inte maten hel, men många tuggar nog faktiskt inte sin mat tillräckligt. Det kan bero på stressiga lunchraster, stressiga miljöer eller bara av vana. Andra får ångest av att känna vad maten smakar och undviker därför att tugga och en del är så hungriga när de väl äter att tuggandet inte hinns med.

Det är såklart viktigt att tuggandet inte blir tvångsmässigt, precis som med allt annat så är lagom bäst. Tuggande och medvetet ätande ska vara något positivt, ett hjälpsamt redskap till en bättre relation till mat. Till mer matglädje ❤️

Bild: pixabay.com (redigerad) 

Återhämtningsbloggens julkalender 2018, tema: Matglädje! Lucka #11

Kategori: Allmänt, Hälsa och ohälsa, Kropp, ideal och ätande

 
Lucka 11 innehåller en påminnelse om att julmat bara är helt vanlig mat...

Den stundande julen gör sig alltmer påmind och så gör tyvärr också dumma löpsedlar och negativt prat om julmaten. Ja, du vet nog vad jag menar, för du som har en ätstörning är ofta väldigt mottaglig för rubriker och annat som påstår att mat är ”farligt”. Kring jul blir det liksom extra hetsigt, folk blåser upp det som om det vore en slags katastrof att äta gott (och kanske lite mer än vanligt) under ett par dagar och det TJATAS på samma sätt överallt: ”…träna bort allt det extra som man tryckt i sig” ”xxx ska du undvika på julbordet!””…kompensera för all julmat och stillasittande”

Träna bort? Kompensera? Inte låter det friskt i mina öron. Nej, att känna ett tvång att träna/motionera maniskt och/eller gå på diet före, under eller efter julhelgen är INTE normalt, sunt – eller nödvändigt! För att avdramatisera så kan du tänka på att julmaten faktiskt bara är helt vanlig mat (liksom julgodis bara är vanlig utrymmesmat ❤️). Och du, försök att helt bojkotta media och dumma människor som försöker framställa julen som ett hälsovådligt frosseri i farlig mat - de har fel. Julmaten är inget annat än den sortens mat du behöver för att kunna bli frisk och fri. Julmaten är inte ”farligare” än annan mat, utan alltså bara helt vanlig mat med beståndsdelar som vi alla behöver. 

Du behöver därför inte ”akta dig” för något på julbordet, även fast tidningarna eller folk i din närhet påstår det. Att äta gott och/eller för mycket på julen är heller inget brott. Om det blir lite mer än vanligt under några dagar så är det inte farligt eller dåligt och det påverkar inget i längden. Du behöver inte skämmas och du behöver inte ”kompensera för” julmaten varken före eller efter julhelgen. Du vinner inget på att göra det, kom ihåg det.

PS. Kom också ihåg att du äter för din skull och ingen annans. Du har ingen redovisningsplikt DS.